小炒雪花牛肉

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小炒雪花牛肉收藏

浏览 32763 收藏 22 配菜(中级)
贴心的砂仁 2021年08月26日发布

所需食材

  • 雪花牛肉 200克切薄片
  • 泡椒 50克
  • 拍蒜 50克
  • 蠔油 1茶匙
  • 海天特级味极鲜 15克
  • 盐味精 2克
  • 生粉 1勺
  • 鸡蛋清 1个
  • 剁椒小米椒 50克
  • 牛骨头汤 60克
  • 猪油 150克
  • 莴笋丝 60克