至最爱的你——黑森林的做法步骤

• 步骤 1：

  

  樱桃去核 ➕朗姆酒➕砂糖 冰箱冷藏1小时

• 步骤 2：

  

  蛋清➕砂糖 打至硬性发泡 冰箱保存 烤箱160度预热

• 步骤 3：

  

  蛋黄➕砂糖➕色拉油➕牛奶 搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  面粉➕可可粉 过筛

• 步骤 5：

  

  十字搅拌无颗粒

• 步骤 6：

  

  蛋白加入搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  倒入8寸方型模具 震出气泡 入烤箱160度20分钟 150度20分钟

• 步骤 8：

  

  黑巧克力加热融化

• 步骤 9：

  

  倒入平盘 入冷冻室20分钟

• 步骤 10：

  

  蛋糕冷却 分成三份

• 步骤 11：

  

  奶油➕砂糖 打发

• 步骤 12：

  

  蛋糕刷樱桃酒➕樱桃➕奶油

• 步骤 13：

  

  巧克力勺子刮成碎

• 步骤 14：

  

  奶油抹匀蛋糕 撒上巧克力碎

• 步骤 15：

  

  奶油及樱桃装饰