剁椒鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜丝泡油

• 步骤 2：

  

  切好的蒜米和辣椒酱一起。

• 步骤 3：

  

  用辣椒酱代替剁椒了哈

• 步骤 4：

  

  把鱼头过下油，两边煎

• 步骤 5：

  

  煎好放碟子上蒸。五分钟后把蒜泥酱淋上

• 步骤 6：

  

  料是关键，鱼头好不好吃看它了

• 步骤 7：

  

  鱼头有点大，大火蒸了10分钟，水开后才蒸上哦

• 步骤 8：

  

  鱼腩肥美.开吃哈……