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步骤 1:
牛排两片解冻好用厨房纸吸干汁液
步骤 2:
牛排切成合适的小块倒入料酒搅拌均匀。
步骤 3:
用酱油,耗油,黑胡椒酱汁,淀粉进行腌制,也可以撒上干的黑胡椒粉。
步骤 4:
洋葱和辣椒切成小丁备用
步骤 5:
玉米青豆粒煮熟备用。
步骤 6:
苏泊尔红点炒锅放入适量的含盐黄油融化,倒入腌制好的牛排肉块。
步骤 7:
中火慢炒
步骤 8:
中火慢炒直到牛肉受热均匀变色
步骤 9:
炒熟的牛肉倒入盘子备用
步骤 10:
起锅烧油放入洋葱和辣子炒出香味
步骤 11:
倒入青豆玉米粒拌匀
步骤 12:
倒入炒好的牛肉炒两下装盘备用。
步骤 13:
准备好的两张手抓饼合在一起用叉子眨眼做披萨饼底,煮好的一包鱼丸分别用另一张手抓饼卷起来切成两半,分别摆在饼底的一圈。
步骤 14:
摆好鱼丸后饼底抹上一层黑胡椒酱汁
步骤 15:
适量的芝士碎放在酱汁上面一层
步骤 16:
炒好的牛肉放在芝士碎上面
步骤 17:
最后在最上面再铺上一层芝士碎,番茄酱放入适量。
步骤 18:
盖上锅盖开火
步骤 19:
炒锅我没有预热,饼底是直接放进去摆放的,手抓饼准备好后盖上锅盖小火直接加热。
步骤 20:
香喷喷的牛肉披萨出锅啦!
步骤 21:
成功。孩子说比买的披萨要好吃。
这款薄披萨用烤箱烤出来会更美味。
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