木耳香菇蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇洗净切小块。

• 步骤 2：

  

  鸡腿剁小块，加入料酒、盐、生抽、水淀粉拌匀。

• 步骤 3：

  

  倒入香菇、木耳、撒上姜片，淋入食用油拌匀，腌制10分钟。

• 步骤 4：

  

  放入蒸锅，用中火蒸约30分钟。

• 步骤 5：

  

  关火后取出，趁热撒上葱花即成。