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步骤 1:
除黄油外,其它原料放入面包桶,揉至出厚膜时加入黄油,混合均匀
步骤 2:
面团醒5分钟后,平均分成9份,滚圆,静置10分钟
步骤 3:
将面团搓成长水滴状
步骤 4:
擀开
步骤 5:
抹豆沙
步骤 6:
卷起
步骤 7:
摆入烤盘
步骤 8:
放烤箱二发至两倍大
步骤 9:
表面抹蛋液,撒白芝麻
步骤 10:
放入预热好的烤箱中下层,上下火140度,烘烤25分钟,表面上色均匀后即可出炉冷却
步骤 11:
成品图
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
1.此方可做一盘,共9个2.根据面粉吸水性调整加水量,这款面包面团可以揉干一些,更有型3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
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