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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将肉沫炒熟后盛出
步骤 3:
爆香葱花
步骤 4:
加入茄子翻炒
步骤 5:
加入肉沫,生抽,蚝油,老抽,盐和鸡精
步骤 6:
翻炒均匀加入一点水,咕咚2分钟
步骤 7:
大米淘洗干净
步骤 8:
加入炒好的茄子
步骤 9:
淋酱:葱花、蒜末、生抽、糖、香油
步骤 10:
翻拌一下
步骤 11:
淋上酱汁
步骤 12:
超级无敌香的,来一碗吗?
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