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步骤 1:
香芹葱洗净备用
步骤 2:
超市里买的腌制好的牛里脊肉解冻
步骤 3:
大蒜一个,剁碎备用
步骤 4:
姜切丝
步骤 5:
葱切碎
步骤 6:
香芹切段
步骤 7:
开中火,锅内倒入油
步骤 8:
油热放入姜蒜爆香
步骤 9:
倒入解冻的牛里脊
步骤 10:
翻炒至牛里脊变色
步骤 11:
加少许酱油调味
步骤 12:
倒入切好的葱花和香芹
步骤 13:
翻炒均匀即可
步骤 14:
装盘出锅即可
调味的牛里脊是咸的,我只是放少量酱油上色,是不需要再放盐的
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