清炒西兰花胡萝卜 纯净素食（美善品版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  无添加滤镜的天然色彩～

• 步骤 2：

  

  准备西兰花和胡萝卜～ 西兰花先浸泡片刻，水里可以撒盐或者小苏打～ 胡萝卜去皮～

• 步骤 3：

  

  如果有兴趣可以乘浸泡西兰花的时候将胡萝卜切个简单的造型～

• 步骤 4：

  

  将胡萝卜切段后，在胡萝卜段上用刀左右斜切一下，不要割的太深，大概等分成6刀～

• 步骤 5：

  

  得到这样一个横截面～

• 步骤 6：

  

  再切成一公分左右的片，像不像一朵小红花～

• 步骤 7：

  

  不要切太薄了，会断～

• 步骤 8：

  

  西兰花也清洗干净～

• 步骤 9：

  

  主锅放5-10克油，直接将胡萝卜放入，盖上锅盖，时间6分钟/V/速度反转小勺～

• 步骤 10：

  

  时间剩4分钟时放入西兰花，加1克盐，喜欢的话加几滴生抽～

• 步骤 11：

  

  时间到这颜色太美了～

• 步骤 12：

  

  喜欢西兰花脆生一些的话，时间可以再缩短30秒，反之可以再增加30秒～

• 步骤 13：

  

  极美～

• 步骤 14：

  

  不是净素的朋友可以再加点蒜末一起炒～