绿豆冰淇淋

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所需食材

  • 绿豆 80g
  • 牛奶 120ml
  • 炼乳 10g
  • 细糖 35g
  • 淡奶油 150ml

小贴士

1、绿豆要提前浸泡好才更容易煮至软糯,超级冰爽的绿豆冰淇淋,经典口味,消暑必备!
2、冰淇淋桶装入机器时要擦干桶的表面及机器内壁,在冰淇淋制作完成后,冰淇淋桶表面结冰可能不能立即取出,请关机后等待几分钟后再取出;
3、冰淇淋制作搅拌的时间受材料、原液温度及室温、用量等影响,所以每次制作的时间会有所不同,请留意制作结束后冰淇淋冷冻的时间!

Eva小佳美食 2022年08月08日发布
谁的童年记忆里会缺少绿豆冰淇淋呢,绿豆本就是清热消暑的,做成冰淇淋更是解暑降温的必备甜品。 今天小佳就教你用五种材料做出清爽解暑的绿豆冰淇淋。绿豆的清香混合着淡淡的奶香,口感细腻无冰渣,让人吃一口就觉得无比舒爽。 做法非常简单,健康美味。没有任何添加剂,吃起来更加安全放心,快做些绿豆冰淇淋来驱散暑气吧~
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