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咖喱牛肉炒饭收藏
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所需食材
- #腌料
- 牛腿肉 250g
- 糖 3g
- 盐 1g
- 生抽 5g
- 老抽 2g
- 油 1大勺
- #炒饭
- 隔夜米饭 适量
- 洋葱 半个
- 咖喱饭 8g
- 盐 2g
- 鲜之蔬调味料 5g
咖喱牛肉炒饭的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切成约1cm的丁，加入腌料。
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步骤 2：
全部拌匀后腌制半小时。
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步骤 3：
热锅冷油，炒牛肉丁。
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步骤 4：
炒至变色断生。
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步骤 5：
盛出牛肉丁，沥干水分。
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步骤 6：
锅内重新倒油，炒洋葱丁，炒出香味。
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步骤 7：
加入米饭翻炒。
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步骤 8：
加入牛肉丁和咖喱粉。
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步骤 9：
加入一些太太乐蔬之鲜调味料。
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步骤 10：
中小火翻炒均匀。
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步骤 11：
最后加入一些葱。（我没有葱就放了点香菜）
