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步骤 1:
黑全麦粉250克 牛奶200克 盐3克 酵母3克 黑芝麻15克
步骤 2:
全部倒进厨师机搅拌
步骤 3:
拿出来用保鲜膜封起
步骤 4:
放烤箱发酵1小时38度
步骤 5:
发酵2倍大
步骤 6:
分成59一份面团共8个保鲜膜盖上松弛20分钟
步骤 7:
压平排气 在包圆
步骤 8:
放进烤盘上 烤箱发酵1小时38度
步骤 9:
发酵好拿出来喷上少许的水撒上燕麦片 烤箱提前预热170度15分钟
步骤 10:
成品
步骤 11:
筋道
一口酥到掉渣|中式糕点|桃酥
香蕉果酱蛋挞酥
汤圆酥
坚果薄脆饼干
有烤箱/空气炸锅的一定要试试--手抓饼版
奶香黑芝麻玉米水煎包:
蛋挞皮苹果派
韭香猪肉馅锅贴
手抓饼香肠卷
紫薯鸡蛋卷
软糯可爱又利脾养生的山药萌果子!
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油泼鲍鱼,一场舌尖上的盛宴