牛排炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中加入适量的水烧开。 烧水的时间把牛排切成小条

• 步骤 2：

  

  包菜切丝。洋葱也切丝，这里娃不吃就没有加。

• 步骤 3：

  

  水开放入泡面

• 步骤 4：

  

  大火煮一分半钟。千万不要煮久了，面条软了炒的时候会断开。

• 步骤 5：

  

  煮好捞出来摊开，不时用筷子翻动一下。如果煮的太软了就放点油。

• 步骤 6：

  

  锅中加适量的油。

• 步骤 7：

  

  油热加入洋葱丝，牛排。 ps:洋葱尽量不要省略，加了洋葱更香。我是娃不吃就没加。

• 步骤 8：

  

  多翻动一下，以免粘锅。

• 步骤 9：

  

  炒至变色加入包菜丝。

• 步骤 10：

  

  包菜炒至断生

• 步骤 11：

  

  加入煮好的面条。这个时候就可以换筷子翻动了。

• 步骤 12：

  

  翻动均匀加入生抽，蚝油。不要再加盐了，我买的牛排是腌制好了的。如果是需要腌制的炒之前把牛排腌一下。

• 步骤 13：

  

  用筷子翻动均匀，就可以出锅啦！

• 步骤 14：

  

  再磨点黑胡椒。

• 步骤 15：

  

  光线好的地方拍一个，娃已经迫不及待了o(︶︿︶)o