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步骤 1:
切好的鸭肉
步骤 2:
准备好姜葱蒜
步骤 3:
紫苏洗好备用
步骤 4:
热锅起油
步骤 5:
鸭肉炒到出油出水,把它炒香了,这一步很关键,不用提前灼水
步骤 6:
炒了几分钟后慢慢出油了
步骤 7:
加入姜蒜再炒香
步骤 8:
加入蚝油,生抽,老抽,白糖,炒到糖色
步骤 9:
加饮用水焖10分钟
步骤 10:
再加入紫苏焖5分钟
步骤 11:
香味慢慢出来了
步骤 12:
吃货超级爱的家常菜,下酒下饭一流!!!隔壁的小王都闻到香味啦!!!做法很简单,赶快get同款!!!
炒出水出油这一步很关键
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