酸爽赛神仙！酸辣土豆丝～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  俩土豆切丝，刀工不行的就擦丝，然后浸水5-10分

• 步骤 2：

  

  热锅烧油

• 步骤 3：

  

  加麻椒沫，蒜瓣，辣椒段爆香后一点点盐提香 加控干后土豆丝大火翻炒。

• 步骤 4：

  

  炒至断生后依次加入醋，搅拌， 然后加青椒丝和盐，翻炒出锅。