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步骤 1:
把鸡君子切片 洋葱块 青花椒 小米辣切段 泡菜泡姜切成丝 蒜末 葱段备用 在准备点笋配菜
步骤 2:
鸡君子加淀粉 胡椒粉 盐抓拌均匀腌制5分钟
步骤 3:
起锅烧油 油热倒入鸡君子快速翻炒变色
步骤 4:
把鸡君子铲到一边放入洋葱 葱段 青花椒 小米辣泡菜泡姜炒入味
步骤 5:
加入笋继续翻炒
步骤 6:
再放一勺秘制酱料 加入生抽 蚝油 淋上花椒油 味精翻炒均匀
步骤 7:
起锅装盘即可
酸辣鸡胗
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