鲜汤牛肉馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉绞碎，打入适量凉白开，调生抽、老抽拌匀，放上花椒粉和白胡椒粉，再放上切碎的大葱，用一点点热油浇一下，然后拌匀。

• 步骤 2：

  

  调时间太太乐鲜鸡汁再次拌匀。

• 步骤 3：

  

  放入剁碎的小香芹拌匀。

• 步骤 4：

  

  这是拌好的馅，我喜欢吃有点脆脆的口感，所以小香芹只是用刀切碎了一下。

• 步骤 5：

  

  包的时候再调盐，包好的馄饨。

• 步骤 6：

  

  锅里烧水煮馄饨的时候调个汤，盐、几滴生抽、白胡椒粉、米醋、紫菜、再放点太太乐鸡汁。

• 步骤 7：

  

  最后再调一点点太太乐芝麻香油，馄饨熟的时候，先将煮馄饨的热汤舀入碗中把调味料，冲来开，再把馄饨捞入碗中。

• 步骤 8：

  

  牛肉馄饨

• 步骤 9：

  

  做好的牛肉馄饨