冰糖杨梅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜杨梅一盒

• 步骤 2：

  

  放盐，加水一起浸泡

• 步骤 3：

  

  大约30分钟后捞出再认真冲洗干净，备用。

• 步骤 4：

  

  泡完后，果蛆跑出来了～红色圈出来的就是。一定要泡盐水啊，各位！

• 步骤 5：

  

  锅里加清水和冰糖

• 步骤 6：

  

  大火烧开，至冰糖全部融化

• 步骤 7：

  

  放入杨梅

• 步骤 8：

  

  再次烧开后，煮3分钟左右

• 步骤 9：

  

  关火（不要煮太久，杨梅容易煮散），浸泡至冷却再吃。

• 步骤 10：

  

  冷却后放冰箱冷藏味道更佳

• 步骤 11：

  

  夏天午后来一碗冰镇杨梅，简直不要太爽。