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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
鸡爪泡去血水后剪去指甲。
步骤 3:
把鸡爪剁成小段。
步骤 4:
鸡爪加生姜料酒去腥,煮开后撇去浮沫,继续小火煮7分钟左右。
步骤 5:
捞出过冷水,让鸡爪更Q弹。
步骤 6:
柠檬切片、大蒜切末、洋葱切丁、小米椒切圈、香菜切碎备用。
步骤 7:
把柠檬片、大蒜、洋葱、小米辣和香菜放入料理盆中。
步骤 8:
倒入珍选捞汁。
步骤 9:
珍选捞汁——低卡、0脂 、解腻 简单一捞 一汁成菜 家有珍选 捞出夏日鲜美百味
步骤 10:
把鸡爪放进去,盖上保鲜膜放入冰箱2小时。
步骤 11:
装盘开吃。
步骤 12:
酸辣开胃Q弹。
步骤 13:
百吃不腻。
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