我家娃最爱吃这个菜了，又香又滑。
可是有很多人反映做不好啊，说黏锅？不香？
那大概从一开始就做错了，做这个菜绝对不能加水，加水黏黏糊糊，容易黏锅，重要的是不香了！
像我这样做，才能做出又香又滑的蚂蚁上树～
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不加一滴水的“蚂蚁上树”才够香收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉馅 150g
- 香葱 1根
- 生抽 1勺
- 蒜 1瓣
- 郫县豆瓣 一勺
- 粉条 1把
- 老抽 1勺
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
不加一滴水的“蚂蚁上树”才够香的做法步骤
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步骤 1：
红薯粉条用热水来泡。
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步骤 2：
泡软。
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步骤 3：
锅里加油，放入肉末炒香。 加入一勺豆瓣酱继续炒香。
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步骤 4：
撒入一把蒜末。
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步骤 5：
把泡软的粉丝放进去。
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步骤 6：
调料：生抽，老抽，盐，白糖，味精一点点。
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步骤 7：
翻拌均匀。
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步骤 8：
撒一把葱末。
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步骤 9：
色香味都在线啊。
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步骤 10：
孩子非常喜欢。又香又顺滑。
小贴士
不要加水，加水就不香了。
按我的步骤来。
