椒盐黄鱼 by 点心匣子 - 菜谱

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浏览 41121 收藏 7 时间 30-45分钟配菜(中级)

点心匣子 2010年05月29日发布

先将鱼切花刀后，再使用葱姜水去腥

有时鱼太大时，想要整条鱼进行腌渍并不是一件很容易的事情，因此我们可以先将鱼切花刀后，再用葱姜水来腌渍，以达到去腥入味又不会破坏到鱼身完整性的目的。

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