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步骤 1:
黄油融化后加入糖粉搅拌均匀。
步骤 2:
加入低粉和泡打粉拌匀至无干粉。
步骤 3:
加入椰蓉拌匀。
步骤 4:
咸蛋黄喷一点白酒烤熟后去掉硬芯,捏碎后加入面团中。
步骤 5:
加入肉松揉匀。
步骤 6:
能捏成团即可。分成每个20克左右的小球。
步骤 7:
表面刷蛋黄液撒芝麻或杏仁片。
步骤 8:
160度18分钟左右。
步骤 9:
一口酥到没朋友!
烤箱温度需要根据实际温度调整哈。
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