谷物饭+烩饭配置|妈斜杠生活工作+博主

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所需食材

  • 杏鲍菇 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 青椒 1个
  • 火腿肠 2根
  • 2勺
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 半勺
  • 一人食
  • 主食碳水 多谷物杂粮米3种搭配一起,详情见下。
  • 蔬菜 新鲜五色的蔬菜里专业1-2种
  • 菌菇 1~2种
  • 植物动物蛋白质 鸡鸭鱼牛羊猪水产禽豆制品里选1-2种
  • 拌饭酱/调味酱 清淡低脂半成品或自己配,见下

小贴士

见文头。

请多多指教和交流。

jun沙巴上海囡 2021年09月26日发布
[开篇是孕妈碎碎念辛苦家,不想看可以直接跳到制作区哦]
享受生活是每个人向往的。2021年之前我是一个早8晚5的上班族,‍♀️✏️工作之余就去打拳瑜伽写博客,生活规律而惬意。 2021春节我怀孕了,随着喜事而来的还有许多不知所措,保胎孕反把我折腾得病假了1个月。还好在家人照顾下我吃饭特别规律,哪怕孕反最严重时候,体重也没下降,让我和宝宝成功扛过了孕早期,宝宝发育很好。保胎假结束,我重回工作,除了剧烈运动暂时画上了休止符,其他的业余爱好和饮食都基本回复孕前。

我平时是带饭的,孕期的身体加上繁忙的工作让我重新规划了自制饮食,不被厨房家务绑架,不完全自制,寻找安心健康的半成品食物帮了很大的忙,让我大大缩短做饭时间,而且是我和老公两人的饭菜。

因为我喜欢吃拌饭、拌面,介于孕期得控糖,所以尤为注重食物的营养成分和升糖GI指数。

我前阵子给自己做了一些烩饭、拌饭、拌面、咸粥,吃得特别舒服,接下来想做些热拌米饭和三明治卷。

先记录下烩饭的做法,留存后用。
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