简易味增汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需的食材，开动。

• 步骤 2：

  

  香菇和蘑菇洗净。香菇去根切片，蘑菇切成4瓣。

• 步骤 3：

  

  锅中烧水蘑菇和香菇焯水。

• 步骤 4：

  

  汤锅内不放任何东西烧热，下五花肉片煎出油，若油多将油倒出可以炒菜用。

• 步骤 5：

  

  肉片熟后下焯过水的香菇和蘑菇，拌匀。

• 步骤 6：

  

  加入清水烧开。

• 步骤 7：

  

  内酯豆腐划几刀切成块状。

• 步骤 8：

  

  豆腐煮开的汤中，小火继续煮。

• 步骤 9：

  

  取一个干净的小碗，盛入适量味增汤酱，加入锅内的汤调开。

• 步骤 10：

  

  调至酱完全化开，将酱汤倒入锅内。

• 步骤 11：

  

  搅匀，试一下咸淡，太淡可以适量在加一些味增汤料。

• 步骤 12：

  

  最后再小火煮2分钟即可。