汤种菠萝包

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浏览 24656 收藏 202 时间 1小时以上 切墩(初级)

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龙语的丫丫 2014年06月15日发布
菠萝包实际上没有菠萝的成份,
面包中间亦没有馅料。
之所以叫菠萝包,
只是因为菠萝包表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。
菠萝包源自香港,
据说是香港人认为包子味道不足,
因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而成。
菠萝包外层表面的的脆皮,
是菠萝包的灵魂,
为平凡的面包加上了口感,热食为佳。
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