黑糖波波奶茶（家庭做法）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑糖加水烧开，大概35克

• 步骤 2：

  

  倒入木薯淀粉中，边倒边搅拌

• 步骤 3：

  

  搓揉成团后，在案板上撒上木薯淀粉，搓成长条

• 步骤 4：

  

  切小丁

• 步骤 5：

  

  搓圆后放入开水锅里煮一下，捞出。

• 步骤 6：

  

  红茶煮2分钟或者泡十分钟，我的杯子没有盖子，我用锡纸盖了闷一下。过滤出茶汁，加入牛奶和糖。

• 步骤 7：

  

  黑糖加一点点水煮开，加入煮过的珍珠，熬煮到粘稠。

• 步骤 8：

  

  这个样子差不多

• 步骤 9：

  

  黑糖浆倒入杯子，旋转一下，让糖浆挂在杯壁上，倒入奶茶。

• 步骤 10：

  

  晚上拍的，光线也不好，就这样吧。