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步骤 1:
黄瓜洗净切条,剔除瓜瓤。
步骤 2:
加入食盐,白糖和白醋腌制30分钟。
步骤 3:
腌制好的黄瓜冲洗干净,攥干水分。
步骤 4:
太阳底下晾晒1小时。
步骤 5:
准备生姜大蒜和辣椒️。
步骤 6:
晒好的黄瓜条放入容器中,加入生姜,大蒜瓣,辣椒️,生抽,香醋和细砂糖2,抓拌均匀。
步骤 7:
加入香油,淋上花椒油,操作即可。
步骤 8:
冰箱腌制小时以上即可食用。
步骤 9:
脆爽过瘾!
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