脆爽腌黄瓜｜丰富餐桌味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜洗净切条，剔除瓜瓤。

• 步骤 2：

  

  加入食盐，白糖和白醋腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  腌制好的黄瓜冲洗干净，攥干水分。

• 步骤 4：

  

  太阳底下晾晒1小时。

• 步骤 5：

  

  准备生姜大蒜和辣椒️。

• 步骤 6：

  

  晒好的黄瓜条放入容器中，加入生姜，大蒜瓣，辣椒️，生抽，香醋和细砂糖2，抓拌均匀。

• 步骤 7：

  

  加入香油，淋上花椒油，操作即可。

• 步骤 8：

  

  冰箱腌制小时以上即可食用。

• 步骤 9：

  

  脆爽过瘾！