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步骤 1:
准备食材,面粉是金龙鱼糕点用低筋小麦粉,做蛋糕很松软。
步骤 2:
鸡蛋液和细砂糖放入大碗里。
步骤 3:
搅打成蓬松发白、质地细腻的蛋糊。
步骤 4:
筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤 5:
翻拌均匀。
步骤 6:
淋入玉米油,混合均匀。
步骤 7:
取一部分面糊,用红丝绒液调成红色。
步骤 8:
剩余的面糊用香兰叶粉调成绿色。
步骤 9:
模具内壁刷一层玉米油。
步骤 10:
交替挤入两种面糊。
步骤 11:
送进预热好的烤箱,160度烘烤15分钟左右。
步骤 12:
出炉脱模晾冷。
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