豆角烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角去掉两端的尾巴，用清水冲洗干净控干水分，把洗好的豆角掰成小段放一边备用。

• 步骤 2：

  

  五花肉切小块，冷水下锅放入八角、桂皮、料酒、姜片焯水去腥。

• 步骤 3：

  

  五花肉焯好水后捞出用温水洗掉表面浮沫，控干水分。

• 步骤 4：

  

  锅中放入处理好的五花内最小火慢慢煸出五花肉里面的多余油脂，待表面开始变得略微焦黄色时即可。

• 步骤 5：

  

  放入洋葱、八角、桂皮、香叶炒出香味。

• 步骤 6：

  

  加1勺味达美臻品料酒去腥。

• 步骤 7：

  

  放入提前处理好的豆角。

• 步骤 8：

  

  想要味道好调料自然要选对，加1勺味达美秘制蚝油，精选一年生鲜蚝，0添加食用更放心。

• 步骤 9：

  

  再来1勺味达美味极鲜酱油，真正的非转基因脱脂大豆、恒温全封闭发酵。

• 步骤 10：

  

  根据自己口味加入少许食盐调味，最后加适量开水烧大火烧开后转中小火烧20分钟左右。

• 步骤 11：

  

  大火收汁撒点香菜跟蒜末即可。

• 步骤 12：

  

  成品。

• 步骤 13：

  

  成品。

• 步骤 14：

  

  成品。