珍珠肉丸，口感软糯鲜香的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将糯米淘洗干净，放在碗里，冲入开水泡20分钟左右，沥水

• 步骤 2：

  

  将猪肉剁碎

• 步骤 3：

  

  剁好的猪肉泥放进碗里

• 步骤 4：

  

  先葱姜切丝

• 步骤 5：

  

  在把葱姜切成末

• 步骤 6：

  

  猪肉泥，再加淀粉、葱姜末、料酒、盐、蚝油调匀

• 步骤 7：

  

  用手挤成直径2.5里面左右的小肉丸

• 步骤 8：

  

  一个个粘一层糯米

• 步骤 9：

  

  放在盘里

• 步骤 10：

  

  用卡亿006蒸箱纯蒸模式，100度20分钟即可

• 步骤 11：

  

  成品好了

• 步骤 12：

  

  看着是不是挺有食欲的

• 步骤 13：

  

  看着这些小丸子是不是很想吃