微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪肋排切小块,冷水入锅,加姜片、料酒,煮开去沫去腥。
步骤 2:
调酱汁,牢记1:2:3:4:5原则,即1勺料酒,2勺醋,3勺糖,4勺酱油,5勺水。比例最重要,勺的大小根据肉量调整。
步骤 3:
冰糖锅内划开,炒糖色
步骤 4:
倒入排骨让糖色均匀的包裹在肉上。
步骤 5:
炒上色的肉锅内倒入调好的酱汁,翻炒后放入高压锅20分钟。如果没有高压锅的姐妹们可以用小火炖肉大约45分钟就行。
步骤 6:
炖好的肉大火收汤。
步骤 7:
撒上芝麻就可以开动啦!!!
一家4口的早餐
泰国猪肉虾仁粉丝沙拉
好吃又好做的家常糖醋炸丸子
家常 香煎肉糜卷芦笋
一包搞定-简易版麻婆豆腐
冬至吃饺子|玉米虾仁猪肉馅
肉糜炒酸菜
榨菜肉丝面
香菜咸汤圆
【超下饭】双椒炒肉丁
大碗茄子面
抄手馅料
河南大烩菜❗️熬菜
开屏鲈鱼
滋补肉沫绣球菌
玉米鲜肉馄饨馅
奥尔良鸡肉酸奶油薯角沙拉
德肠芝士恰巴塔-外酥里软,咸香可口!
番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃
芋泥巴斯克