天热最爱凉拌菜！泡一泡就搞定，口感超爽脆~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  海带提前泡去盐分，改刀成菱形。

• 步骤 2：

  

  用清水多清洗几遍。

• 步骤 3：

  

  锅中烧水，水开下海带，焯烫3分钟。

• 步骤 4：

  

  捞出过凉水，沥干水分。

• 步骤 5：

  

  蒜片、姜片、小米辣、生抽、陈醋、白糖放入碗中，搅拌均匀，把糖搅化。

• 步骤 6：

  

  料汁倒入海带中，翻拌均匀。

• 步骤 7：

  

  放入密封罐，冷藏12个小时入味。

• 步骤 8：

  

  选用海带丝、海带苗也是可以的，越薄越容易入味~