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步骤 1:
热锅底油,洋葱,生姜,炒香
步骤 2:
毛肚用盐和水揉搓洗净
步骤 3:
将切块的牛肚下锅炒香
步骤 4:
加入一块儿火锅底料
步骤 5:
调入生抽,白糖,鸡精,白糖,五香粉,胡椒粉,白酒
步骤 6:
翻炒均匀
步骤 7:
加入一锅沸水,炖15分钟
步骤 8:
加入配菜,青菜类最后加,继续炖15分钟
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