青椒焖虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾挑去虾线剪掉虾剑处理干净，虾背划开一刀备用。

• 步骤 2：

  

  青椒切片，辣椒切小段，蒜切碎末。

• 步骤 3：

  

  先做个料汁，小碗里倒入料酒和生抽。

• 步骤 4：

  

  加入酱油和盐。

• 步骤 5：

  

  倒入半碗水，加入白糖，搅拌均匀料汁就做好了。

• 步骤 6：

  

  锅里倒入适量的食用油，放入虾翻炒变色煎制两面微黄。

• 步骤 7：

  

  放入切好的辣椒和蒜末翻炒均匀，倒入料汁。

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖，焖煮十分钟。

• 步骤 9：

  

  最后放入青椒翻炒断生即可。

• 步骤 10：

  

  成品图，简单易做。

• 步骤 11：

  

  鲜美可口！

• 步骤 12：

  

  营养丰富！

• 步骤 13：

  

  老幼皆宜！