荞麦作为单体全营养作物，拥有人体所需的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等等基本营养物质。
健身人群很爱它，因为顶饱又营养均衡。
普通人群也很爱它，因为不仅营养好，还低钠、低饱和脂肪酸、低胆固醇。
故而也被视为适合三高人群食用的优秀粗粮。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1.此菜谱可以做12个荞麦面软饼
2.锅底的油不用很多，可以用厨房纸粘点食用油在锅底抹薄薄一层（翻面煎的时候可以将火调小一些，以防煎焦咯）
3.内馅可根据个人口味换成自己喜欢的就好，如：京酱肉丝、台式卤肉、酱牛肉等等
