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1、桃子虽养人,但是桃子性热,也不宜过量食用。会容易上火,内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。2、夏天我喜欢吃冰凉清爽一点的汤汁,所以不做收汁处理。如果喜欢粘稠的汤汁,可以取一半红酒汁放入平底锅熬煮成粘稠的糖浆,浇在桃块上。