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步骤 1:
食材如上
步骤 2:
加入两勺辣椒酱
步骤 3:
两勺辣椒粉
步骤 4:
加入蒜蓉
步骤 5:
加入糖
步骤 6:
加入一勺酱油
步骤 7:
搅拌均匀,放入冰箱腌制2小时左右
步骤 8:
洋葱切丝
步骤 9:
大葱切片
步骤 10:
炒之前拿出腌制好的肉,加入洋葱和大葱搅拌均匀
步骤 11:
如上
步骤 12:
锅热加油
步骤 13:
加入150g泡菜,中火炒2-3分钟
步骤 14:
加入肉,大火炒至肉变色
步骤 15:
加入100ml水(我在腌肉碗里放的水,顺便可以将剩下的酱料也或进水里),汁水收得差不多就OK啦
步骤 16:
超级下饭,非常韩式~
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