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步骤 1:
鱼头切成两半放入盘中蒸。
步骤 2:
把所有的配料切粹备用。
步骤 3:
鱼头蒸差不多熟的时候,倒出盘中多余水。
步骤 4:
接着炒剁椒鱼头的灵魂剁椒酱,蒜末和剁椒先炒香。
步骤 5:
再加入酱油炒均匀。
步骤 6:
均匀倒在鱼头上面,再次蒸5分钟。
步骤 7:
最后淋上热油即可。
步骤 8:
一直被大众喜欢的一道国名味菜!
步骤 9:
营养美味下饭菜,特别喜欢!
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