牛油果奶香小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  牛油果对半切开，取出果肉，用勺子捣成泥。

• 步骤 3：

  

  加入细砂糖、普通面粉、澳优淳璀有机奶粉、酵母。

• 步骤 4：

  

  用筷子搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜，发酵至2倍大

• 步骤 6：

  

  发酵好后揉捏排气，再擀成面片

• 步骤 7：

  

  用刀切成小块

• 步骤 8：

  

  将牛油果馒头分散开，盖上保鲜膜继续醒发五分钟

• 步骤 9：

  

  平底锅开小火，放入小馒头

• 步骤 10：

  

  盖上盖子，煎到两面金黄即可

• 步骤 11：

  

  成品