香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法步骤

• 步骤 1：

  

  琵琶腿3个洗净

• 步骤 2：

  

  用剪刀剪开去掉骨头

• 步骤 3：

  

  用刀背拍拍好入味

• 步骤 4：

  

  放入盆中放1勺盐入底味，放一勺料酒

• 步骤 5：

  

  放入黑胡椒

• 步骤 6：

  

  放入姜丝腌制15分钟

• 步骤 7：

  

  锅中放少许油，将鸡腿放入锅中

• 步骤 8：

  

  煎至两面金黄

• 步骤 9：

  

  料汁调制方法：三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺蜂蜜，半碗清水搅拌均匀。 将料汁放入锅中

• 步骤 10：

  

  将料汁放入锅中盖盖小火焖10分钟

• 步骤 11：

  

  大火收汁

• 步骤 12：

  

  捞出

• 步骤 13：

  

  切成条

• 步骤 14：

  

  西兰花，油菜，胡萝卜焯水

• 步骤 15：

  

  米饭装盘中，摆放好鸡肉和蔬菜即可