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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
锅里烧开水 放入荠菜快速焯水,捞出过凉水,挤干水分
步骤 3:
放入德尔玛绞肉机桶里
步骤 4:
点击2档打发,粗细程度可通过透视盖掌握
步骤 5:
五花肉清洗干净切小块放入绞肉机桶里➕生姜丁打成肉沫
步骤 6:
荠菜和五花肉搅碎粗细程度,按照自己的喜好掌握
步骤 7:
肉末里➕2勺生抽➕1勺料酒
步骤 8:
➕适量食用油
步骤 9:
➕6勺盐➕2勺白糖搅拌均匀
步骤 10:
➕荠菜➕红椒丁,搅拌均匀
步骤 11:
今天,由我家先生教大家包饺子,取适量馅料放在饺子皮中间
步骤 12:
上下对齐,在饺片后面1/3处打三个褶皱 也可根据自己的喜好,包自己喜欢的形状
步骤 13:
成品图
每个人口感不同 ,调馅料可根据个人喜好,酌情用料
荠菜肉馅蒸饺
色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来
虾仁菠菜粥
红丝绒杯子蛋糕
豌豆泥海陆沙拉
鲜美无比的春笋炒肉
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