年夜饭快手菜～微波炉版沙姜盐焗鸡煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  沙姜一半剁成末，一半切成小块，蒜头拍扁，葱白切段。

• 步骤 2：

  

  半只鸡剁成小块清洗干净后沥干水分，加入剁踤的沙姜末，和其他调料抓拌均匀后腌制1小时左右。

• 步骤 3：

  

  将沙姜块、蒜粒、葱白铺在锅底。

• 步骤 4：

  

  再将腌好的鸡肉铺在上面。

• 步骤 5：

  

  放入宜盾普微蒸烤一体机中调到微波功能焗25分钟。

• 步骤 6：

  

  焗好后出炉撒上葱花。

• 步骤 7：

  

  风味独特，鲜嫩无比！