最近天热，宝宝不爱吃饭，当妈的也是特别着急，开始变着花样给她做各种各样的吃的，这小家伙才渐渐有点食欲。
给孩子做饭，我一向讲究营养健康，又不失颜值，这样才能吸引孩子的目光。哈哈～今天教新手爸妈们一道好菜——虾仁豆腐蒸蛋，保证孩子爱吃哟。
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虾仁豆腐蒸蛋收藏
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所需食材
- 虾仁 适量
- 内脂豆腐 一个盒
- 鸡蛋 两个
- 清水 适量
- 盐 适量
- 香油 几滴
- 生抽 适量
- 葱花 一根
虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤
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步骤 1：
内脂豆腐清洗干净，稍微沥干水分，然后切成大小1厘米左右的小方块，放置于盘中。
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步骤 2：
2.鸡蛋加适量水混合均匀，过筛一遍，倒入豆腐中。鸡蛋和水大概是1:1的比例。
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步骤 3：
3.在表面放上几只虾仁用作装饰，虾仁我用的是熟虾仁，然后盖上保鲜膜。
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步骤 4：
4.长帝ZTBDF25L的蒸烤箱选择蒸汽功能，等待蒸烤箱上气后，放入蒸烤箱中，100度，蒸12分钟左右。
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步骤 5：
5.蒸好的蛋羹取出，淋上些许生抽和香油，最后撒上些许葱花即可。
