小鸡咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿切小块，加生抽搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  土豆，胡萝卜切小块。

• 步骤 3：

  

  热锅加入橄榄油，下姜片炒香。

• 步骤 4：

  

  下鸡块炒香。

• 步骤 5：

  

  下胡萝卜，土豆炒香。

• 步骤 6：

  

  加稍多的清水炖煮至熟透。

• 步骤 7：

  

  加入一块咖喱块。

• 步骤 8：

  

  搅拌至咖喱块融化，大火收汁。

• 步骤 9：

  

  盘中倒扣一碗米饭，稍稍装饰一下，装上鸡肉咖喱即可。