海苔肉松小贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备食材。

• 步骤 2：

  

  玉米油和鸡蛋充分混合到看不到油星。

• 步骤 3：

  

  加入蛋黄进行混合。

• 步骤 4：

  

  筛入低筋面粉

• 步骤 5：

  

  采用一字或者Z字法进行混合。

• 步骤 6：

  

  蛋白分三次加入细砂糖，达成弯钩状态就行。

• 步骤 7：

  

  将蛋白和蛋黄糊进行采用翻拌的方式进行混合

• 步骤 8：

  

  金盘底下铺上油纸，将蛋糕糊倒入模具内，震一下在送去烘烤。

• 步骤 9：

  

  烤箱预热170度，烘烤27分钟，出炉要将四周的油纸去掉。

• 步骤 10：

  

  用模具压出圆形，同时准备沙拉酱和海苔肉松。

• 步骤 11：

  

  将蛋糕的底部涂上沙拉酱。

• 步骤 12：

  

  将两块蛋糕进行合在一起，前后左右都刷上沙拉酱。.

• 步骤 13：

  

  滚上肉松就可以享用了。

• 步骤 14：

  

  小朋友喜欢的肉松蛋糕就做好了。