蔬香鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡块清洗干净，冷水下锅，加入葱姜，倒2勺味达美臻品料酒，开火去腥去血沫。然后捞出清洗干净

• 步骤 2：

  

  锅内倒油，放入冰糖炒出糖色

• 步骤 3：

  

  下入鸡块翻炒至上色

• 步骤 4：

  

  加入3勺味达美臻品蚝油，还有葱姜，加满水盖锅盖煮30分钟左右

• 步骤 5：

  

  加入适量的盐

• 步骤 6：

  

  放入卷心菜，香菇和豆腐干，继续小火10分钟左右

• 步骤 7：

  

  鲜美的鸡块做好啦！