该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用

马齿笕和鸡蛋搭配效果更佳

马齿苋富含维生素A和C，是维生素K的良好来源。此外，马齿苋还含有丰富的镁、铁、钙和钾等矿物质。与其他蔬菜相比，马齿苋还含有较高的蛋白质，其蛋白质含量比其他蔬菜类产品高出2倍以上。