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步骤 1:
备好食材
步骤 2:
鹌鹑蛋煮熟捞出去皮备用
步骤 3:
秋葵焯水2到3分钟捞出过凉备用
步骤 4:
将秋葵和熟鹌鹑蛋摆盘,撒上用味达美味极鲜酱油、味达美蚝油、味达美特级生抽、少许白糖调制好的料汁,点缀两段小米辣即可。
秋葵焯水时间不易过长,这样口感比较清脆。
配菜系列—凉拌秋葵
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