珍珠奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、准备好红糖块和红茶叶。

• 步骤 2：

  

  2、锅里烧水，加入红糖煮沸。迅速的导入木薯粉，翻拌后拿出来揉搓成团。

• 步骤 3：

  

  3、揉成颗粒，撒上一些木薯粉防粘黏。搓出来就是珍珠。

• 步骤 4：

  

  4、红茶叶水煮好过滤备用。珍珠在沸水煮熟后，再起锅烧一锅红糖酱，倒入煮好的珍珠再煮10分钟，增加珍珠的软糯和甜味。

• 步骤 5：

  

  5、这个就是我们喝的黑糖奶茶的黑糖原料。

• 步骤 6：

  

  6、把糖浆和珍珠沿着杯壁淋入，倒入牛奶，就是黑糖脏脏奶茶了。

• 步骤 7：

  

  7、也可以喝冰镇的，放入一些冰块，就是冰的珍珠奶茶。