炒方便面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里倒入适量水，烧开，放入方便面煮3分钟左右，别煮大了

• 步骤 2：

  

  另起一锅，放油，放入鸡蛋，炒熟盛出备用

• 步骤 3：

  

  锅内留底油，放入豆豉炒出红油

• 步骤 4：

  

  放入鸡蛋，方便面，大头菜丝，加糖，蚝油

• 步骤 5：

  

  翻炒均匀出锅

• 步骤 6：

  

  盛出装盘